Сливочно-томатный соус с овощами и пряностями. Отлично подчеркивает обе
начинки шаурмы: мясную и овощную.
На основе подсолнечного масла с добавлением томатной пасты, пасты перца
чили, лука репчатого, желтка, паприки красной, лука порея, кумина и горчицы.
Для приготовления шаурмы, донера, врапа, сэндвичей, панини, хот-догов.
Используют с разными сортами мяса и овощными гарнирами